Appeltaart met gedroogd fruit

Ik heb sinds kort een nieuwe fiets. Een pracht apparaat waar ik 1,5 maand reikhalzend naar uit heb gekeken. Ik heb mijn fietsmaker, Cyro, een vrolijke, vriendelijke jongen, beloofd dat ik een appeltaart voor hem zou bakken omdat ‘ie alles zo snel voor me gemonteerd heeft. Deze appeltaart is fris zoet van smaak. Hij is…

Amandel-Blauwebessenpolenta

Sinds 6 oktober ben ik frequent gaan hardlopen. Eerst 4,5 kilometer, na twee weken 6 kilometer en twee maanden later leg ik zo’n 9 á 10 af. Het doel is om op 16 oktober 2016 met de halve Amsterdam marathon te lopen. Hardlopen heeft bij mij echter als bijwerking dat ik vaak met lichte honger zit….

De bedreigde Zwaan (broodje naar een schilderij van Jan Asselijn)

De bedreigde Zwaan van Nathalie S. Nagel Met olieverf schilderde Jan Asselijn rond 1650 De bedreigde Zwaan op een doek flink groot doek van 1.44cm bij 1.71cm. Op het schilderij zie je een zwaan met wijd gespreide vleugels en open snavel haar nest verdedigen. In dat nest liggen drie drietal eieren. Het nest wordt verdedigd…

Het Joodse bruidje (broodje naar een schilderij van Rembrandt)

Het Joodse bruidje van Rembrandt van Rijn Ik wil je graag “Het Joodse bruidje” van Rembrandt van Rijn laten zien. Het schilderij is rond 1662-1666 gemaakt met olieverf op doek en is 121,5 × 166,5 cm, dus gemakkelijk te vinden in het  Rijksmuseum van Amsterdam. Het Joodse bruidje op de afbeelding is niet per sé een…